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そのものズバリ!のスターフルーツ

その名もズバリ! のフルーツと言えば、これ。 【スターフルーツ】

木になっている姿は、「なんだこれ?」 ですけど、

輪切りにすると、 そのきれいな星形に、誰もが納得。

味は、すっぱいけど、香りさわやかでジューシーです。

ヨーロッパでは、人気があるそうですが、ザンジバルではほぼ市場に出回らず、木に生っても、あまり見向きもされず、そのまま地面に落ちてしまうのがほとんど。

トロピカルフルーツの宝庫のザンジバルならではの扱いだなあと、落ちたスターフルーツを見て、思ったことでした。

                    島岡由美子

☆「アフリカに咲く熱帯の花、笑顔の花」の中の、民話コーナーでもスターフルーツも紹介しています。

#トロピカルフルーツ #熱帯植物

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