モリンガが、スーパーフードともてはやされるずっと昔から、ザンジバルの人たちはこれが体にいいことを知っていて、葉や実を食してきました。ザンジバル版の漢方薬屋さんにも必ず置かれています。 葉は粉砕して、煎

アフリカアイリス（学名：Dietes iridioides）は、アヤメ科ディエテス属の常緑多年草。東～南アフリカ原産の花です。 モーリシャスで出会ったアフリカのアヤメは、まるで万華鏡のような美しさで、

先週からラマダン（断食月）が始まったと同時に、市場の主役に、キャッサバイモ（モホゴ）、ヤムイモ（ビアジビクー）などなどが台頭し、姿を消していたタロイモ（マジンビ）も、一気に出回り始めました。 というの

３月に入り、ザンジバル市場ではキャッサバはじめ、芋類の姿が少なくなってきました。 ラマダン（断食月）が近づいてきたからです。（今年は３月２２日頃から） なぜかというと、ラマダン中には、米よりも、芋のコ

「初なりをもってきたよ」 と、すこぶる大きなパパイヤをもってきてくれたのはボスハミシ。 ちょっと大ぶりすぎるんじゃないと思ったけど、 食べてみたら、と～っても甘くて、人生で一番おいしいパパイヤだった。

ザンジバルにいるときは、ほぼデイリーでザンジバル中央市場に通っています。 毎年、お正月に市場の風景を撮るのも恒例で、いつもならこんな感じの風景で新年が始まるのですが、 市場は、昨年の11月から修理中で

ザンジバルのクリスマスフラワーこと、#ロイヤルポインシアナ（和名　#ホウオウボク）の花があでやかに咲き、いよいよ暑い季節の到来です。ホウオウボクは、アフリカンチューリップと並んで、赤くて大きな花を咲か

ザンジバル野球チームの国際交流で訪れた沖縄2022、私は個人的に、沖縄の花木ともいっぱい交流してました。 まるでザンジバルに帰ってきたような気になる　沖縄の風景。 この写真の花も木も葉っぱも実も、ザン

大人になっても、ムーミンが好きで、登場人物も好き。 初めて見た時から、「ムーミンに出てくるニョロニョロに似ている！」と思っていたけど、花名がわからなくてご紹介してなかった花が、これ。 フィリカというネ

松本市にある児童書専門書店　#ちいさいおうち書店　の越高令子さんが、フラワー教室の石川るみ先生とご一緒に「アフリカの花をつかったアレンジメント」を作る会を催してくださいました。 お写真を頂き、お花も、

長年（17年にわたって）使っていたブログが、TeaCupサービス終了により、2022年８月１日に、きれいさっぱり消滅しました。プロの業者さんに頼んで、過去記事を全部WordPressブログに移動してい