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この木、何の木?

ジャンボ!皆さん、お元気ですか?
アフリカには大木が多いですが、中でもこの木は大木中の大木として知られています。(写真の右下に、赤い服を着た男の子が立っています。木の大きさ、想像してくださいね)
さて、この木は何の木でしょう?

ヒント:実はこんな感じで、実を食べることもできます。

答えは、


バオバブです。
バオバブは、根っこから掘り返して逆さまに土に差し戻したような印象を受ける巨木ということで知られているせいか、葉っぱが落ちた時の様子がとりあげられがちですが、雨季になって、青々とした葉と共に、ぶらぶらとたくさんの実をつける様もいいものですよ。
ザンジバルでは、バオバブの実を食べます。
実の表面は上品なモスグリーンで、ネルのような手触り。
バオバブの殻は固いので、叩き割ります。

バオバブの殻を割ってみると、固い繊維と一緒に、白い実がたくさん入っています。
種の周りにうすく水気のない粉っぽい実が、ふわふわほろほろはりついているといった感じ。
味は、す、す、す、すっぱ~い!![[pict:hekomi]]

だから、ザンジバルの人は、バオバブの実を食べるときは、砂糖と色粉でからめて、こんなふうにかわいらしいおやつにします。

種の周りの薄い実をかじると、ほろほろっと実がくずれていく感触と共に、甘酸っぱい懐かしい味が・・・これは何の味だったかなと記憶を辿ると、子供の頃好きだったラムネ菓子の味にたどりつきました。
遠いアフリカで、バオバブの実を食べて、日本のラムネ菓子の味に出会うとは思いもしなかったので、とってもうれしくなりました。

「この木、何の木?」への52件のフィードバック

  1. トロワさん、(ご近所から)ジャンボ!
    バオバブの木とお菓子は見たことがあったのですが、実の中身は見たことがなかったんですよー。そうそう、あれってラムネの味に似ていますよね。ところで逆に考えると、ラムネ菓子ってどうやって作ってるんでしょうね?

  2. バオバブといえば星の王子さまを思い出しますが
    このような実がなるんですね~。
    食べてみたいな~ラムネ菓子の味がする実!

  3. ジャンボ! 
    もうこの時期になりましたか! buyuでしたっけ?大好きです!これを水に溶かしたジュースも好き。
    ビタミンCが多いから身体にも良いんですよね。
    季節に、近所の子どもが石で実を落としているのをみて貰って食べたり、市場でどっさり買ってきたり堪能していました。
    帰国したときもお土産で買って帰ったな~
    バオバブの花も綺麗ですよね。真っ白い花が咲いて。
    これを見てしまうと・・・食べたい!

  4. トロワさん、ジャンボ!
    バオバブの木って大きいんですね。
    隣に立ってる人間がミニチュアのように見えます。
    実の中身は水気がないなんて思えないような外観なのに、、。
    日本のラムネ菓子の味に似てるなんて不思議ですね。
    懐かしいオヤツの味は子どものころの記憶を引き出してくれますね。
    駄菓子は懐かしい思い出と共にある食べ物だと思います。
    記憶の中でも強烈に残るのは味覚と結びついた思い出のような気がします。

  5. トロワさん、ジャンボ♪
    これは、果物ですか???
    酸っぱいのが大好きなので、食べてみたいです~
    砂糖とからめて、ラムネ菓子の味もいいなぁ~~~

  6. バオバブ、初めて聞きました~
    でも、日本であまり見かけないものが日本の懐かしい味がするなんて、なんだか不思議です(^^)。
    一度食べてみたいです。

  7. ☆yokoさん、ジャンボ!
    まだバオバブの実の中身、見たことなかったですか?
    真っ白な、ふわふわほろほろした実が入っていますよ。今回見られるといいですね。
    >ところで逆に考えると、ラムネ菓子ってどうやって作ってるんでしょうね?
     ↓
    そういえば、そうですね。
    実は、バオバブが原料になっているとか(笑)

  8. ☆purunさん、ジャンボ!
    そうそう、バオバブは、「星の王子様」に登場することでも有名ですね。
    バオバブは、根っこのような枝を天に向けて聳え立つ様がクローズアップされ、葉っぱも実もほとんどとりあげられませんが、葉が茂り、実をたくさんつけている様はまた威風堂々、しかも大きな日陰ができるので、皆の憩いの木でもあるんですよ。
    ラムネ菓子風味の実も、おやつとして人気ありますし。

  9. ☆山吹さん、ジャンボ!
    そうそう、バオバブは、ブユって呼びます。
    バオバブのジュースも酸味が利いてて美味しそうですね。
    帰国時に、バオバブの実を持っていったとのことですが、日本で食べるために?
    お土産用ですか?

  10. ☆konekoさん、ジャンボ!
    >隣に立ってる人間がミニチュアのように見えます。
     ↓
    あははっ、このバオバブの木に比べると、ほんとに人間は小さいですよね。
    水の少ないアフリカでこの大木を維持するために、バオバブは、幹の中を空洞化して水を貯め、雨が降らない日が続いても自分で生きていけるようなしくみをもっているんですよ。
    自然の力ってほんとすごいです。
    バオバブの実の味は、ほんと私にとってなつかしの味でした。
    人の記憶は、子供の頃に食べたものの味覚と強く結びついているものですね。

  11. ☆hirocchiさん、ジャンボ!
    >これは、果物ですか???
     ↓
    バオバブの実なので、果物です。
    でも、フルーツとして育てられている木ではなく、自然になった実を食べるという感じなです。
    hirocchiさん、すっぱい味がお好きなんですね。
    それならこのバオバブの実、気にいると思います☆

  12. ☆ともぢさん、ジャンボ!
    バオバブ、初めて聞きましたか?
    アフリカ各地に聳え立っている大木なんですよ。
    ほんと、アフリカの自然の木の実を通じて、日本の懐かしいおやつの味と出会うとは思ってもいませんでした。
    不思議なものですね。

  13. トロワさん、
    はい、お土産用と自分用に1kg買って帰りました。職場に持って行ってもなかなか食べて貰えず私がポリポリと食べている状態でした。
    後で味付き色つきをお土産用にしておけばよかったなって思ったけどあの酸味と微かな甘みが大好きなんです~

  14. ☆山吹さん、ジャンボ!
    ほ~、お土産にバオバブの実って初めて聞きました。
    職場の方も、はじめて見るバオバブの実に、びっくりだったのでは?
    砂糖と色粉でちょっとからめた方が、職場の方には食べやすかったかもしれないけど、ダイナミックさという点では、バオバブの実そのものの方に軍配が上がるでしょうね。

  15. トロワさん、ジャンボ!!
    バオバブの木知ってますよ~
    何かで見ました。テレビだったかな~
    実はすっぱいんですね~
    ラムネ菓子?美味しそうじゃないですか~
    一枚目の写真の右下に見えるのが人ですか?
    ということはメチャクチャ大きい木ですね~

  16. ☆りらっくまさん、ジャンボ!
    >何かで見ました。テレビだったかな~
      ↓
    アフリカのバオバブは有名だから、テレビで取り上げられることもいっぱいあると思います。
    はい、1枚目の写真の右下は、人です。
    バオバブはほんとでっかい木ですよ。

  17. あの~、素朴な疑問。
    この高い木に、いっぱいぶらぶら実が下がってるとして・・
    どうやって採るのですか?
    (◎∀◎;) の・・登るの?

  18. めちゃくちゃ大きいんですね~
    すごいな~
    バオバブの実を食べて懐かしい味を思い出したんですね
    なんとなく想像できますね

  19. ☆無有さん、ジャンボ!
    素朴な疑問、私も同じ疑問をもちました。
    聞いてみると、バオバブは、ある程度の高さの木には登るけれど、こんなにも大きく育った木には登らない。
    実が落ちるのを待つのだそうです。
    もっと小さいバオバブには、登ったり、棒の先を二股にしたもので、実を落とすこともするけれどとのことでした。
    バオバブって、枝のほうは折れやすいので、登るとき、かなりの慎重さを要するようです。
    どちらにしても、私には到底無理な技ですが。

  20. ☆づみさん、ジャンボ!
    バオバブが大きく育ったところは、ほんと威風堂々、壮観です。
    バオバブの実が懐かしい味と結びつくとは思っていなかったので、なんだかとってもうれしくなりました。

  21. トロワさんジャンボ
    バオバブの木って何かで聞いたことがあります。たしか何かの絵本にでてきたような・・味は酸っぱいのですか??
    見た目と味が想像できないけど・・ちょっと興味有ります。
    話は違いますが先日買った日本の通販雑誌にトロワさんのアフリカフェをみつけ嬉しくなっちゃいました。
    より身近に感じちゃった★

  22. ヒャーΣ(・oノ)ノ
    でっかい 木ですねぇ。
    男の子が 小人さんのようにみえます。
    バオバブって ははじめて聞いて 初めて
    拝見しました。
    味は すっぱいのですね。
    ビタミンCがたっぷりなのかなぁ。

  23. でっか~い!!
    私がハワイで見たのよりかははるかに大きいです。
    ラムネ菓子の味がするのですね?
    美味しそう・・・・。
    色をつけてあるから一段と美味しそうだわ。

  24. トロワさんこんにちわ。
    バオバブって、キャラクターの愛称みたいで可愛い名前ですね。大木な姿から想像しがたい名とやさしいラムネの味。~~~見かけじゃないのよね~人も他の生物も~~~~

  25. ☆makiさん、ジャンボ!
    バオバブが出てくる絵本があるんですか、見てみたいな~。
    そうそう、すっぱいんですよ、バオバブの実は。
    通販雑誌でアフリカフェを見つけてくださったんですね。
    身近に感じていただけて、うれしいな~。

  26. ☆floretさん、ジャンボ!
    バオバブ、大きな木なんですよ。
    >味は すっぱいのですね。
    >ビタミンCがたっぷりなのかなぁ。
     ↓
    栄養素のことにはうといのでわからないのですが、すっぱいものにはビタミンCが含まれているのだとしたら、バオバブにもビタミンCが含まれていそうですね。

  27. ☆ジュマさん、ジャンボ!
    ハワイの大木より大きいですか?
    そういえば、ハワイにも大きな木があるって聞きますね。ハワイの大木は何の木なのかな~?
    このバオバブのおやつ、実に砂糖をからませるだけでなく、色づけしてあるところが、かわいいですよね。

  28. じゃんぼ!!
    バオバブの木も、ジャンボ(笑)!!
    大阪の巨大温室「咲くやこの花館」にもバオバブはあったと思うのですが、それよりもはるかに大きい~!!(当たり前のことですが)
    実もたくさんなるのですね。
    なんとなく、イメージでは「暖かいところの果実は甘い」というのがあったのですが、バオバブはすっぱいのですね…
    でも、砂糖と色粉でからめて、とてもかわいいおやつになるんですねヽ(^o^)丿
    ラムネ…
    保育所時代、大好きなおやつでした^m^
    息子は今もラムネが大好きなので、たまにつまんでみると…
    なつかしい味がしましたヽ(^o^)丿

  29. ☆たきさん、ジャンボ!
    バオバブの分も、ジャンボ!(笑)
    大阪の巨大温室の中にもバオバブがあったんですね~。
    でもやっぱり、こんなに大きいのは温室に入らないですかね(笑)
    甘い果実も多いですが、バオバブの実はそのままだとかなりすっぱいです。
    瀧さんの息子さん、ラムネがすきなんですか。親子で好きなものが一致するとうれしいですね。
    私も、色づけされたバオバブの実をつまみながら、ラムネの味を思いだしています☆

  30. ☆takakoさん、ジャンボ!
    そういえば、バオバブっていうネーミング、何かのキャラクターみたいな響きがありますね。
    >見かけじゃないのよね~人も他の生物も~~
     ↓
    ほんと、ほんと、まさかこの大木の実が優しいラムネ菓子の味がするとは想像できないものですよね。
    見た目じゃ判断できないですよ。
    人も、他の生物も☆

  31. バオバブの木の実はビタミンC含まれていますよ。
    だから妊婦さんがよく口にするようです。
    同僚が言っていましたし、教科書にも書いてありましたよ。
    あっもちろんスワヒリ語の教科書でした。

  32. ☆山吹さん、ジャンボ!
    >バオバブの木の実はビタミンC含まれていますよ。
     ↓
    そうですか。
    スワヒリ語の教科書にまで書かれていたという正確な情報でのフォローありがとうございます。
     ↓
    floretさ~ん、バオバブにはビタミンCが含まれているそうで~す。

  33. トロワさんジャンボ!
    何歳くらいなのでしょうか、このバオバブの樹は?
    芽がでて、ニヨッキニヨッキのびて、はじめて実をつけたのはいつなんだろう?
    私たちの知らない時代の風を知っているんだろうなぁ~~。
    ロマンだ~!!
    こういうのたまらない!!

  34. ハワイの木、私はバオバブだと思っていたのですが、モンキーポットだそうです。
    って言うかモンキーポットもバオバブの仲間の名前かもしれませんが・・・。
    すみません勉強不足で。(^^ゞ

  35. 皆様、ジャンボ!
    harumiさん、ジュマさん、横レス失礼致します。本当に、このバオバブの木、一体何歳なんでしょう・・・!?何年も何十年も、ここから景色を見ているのですね~。モンキーポットも、とっても大きい木ですよね!テレビCMで見たことがあります★
    ただいま、トロワ(・タンザニア)は出張中で、インターネットにアクセスしにくい状況になっています。皆様へのお返事が遅れてしまいますが、ザンジバルに戻り次第、書き込みさせていただきますので、どうかしばらくお待ちくださいね。

  36. トロワさん、相変わらず、忙しそうですね。
    日本では一寸送れて梅雨に入ってきましたね。それでも早めに梅雨は終わり、猛暑になるらしくてかなり心配です。
    バオバブの木は、本当にアフリカを思い起こす木ですよね。
    それでも、青々と茂る時期もあり、実もなり食用としての使い道もありと、重宝物なんですね。

  37. 大きな木ですね~!!!!
    感動しましたヽ(^o^)丿
    バオバブって、「星の王子様」にも出てきたような記憶が・・。
    そして実も食べられるんですね。
    ラムネ菓子のような味。
    美味しそう(*^。^*)

  38. ☆harumiさん、ジャンボ!
    お返事が、とってもポレポレ~になってしまって、ごめんなさい。
    このバオバブは、百年は軽く超えていると地元の人は言っていました。
    一粒の小さな種から、根を出し、芽を出し、育ちに育ってこの雄姿。
    バオバブはただただ黙って立っているだけだけど、私たち人間を優しく見守ってくいれている感じがしますね。
    バオバブは、時代の証人、いえいえ、時代の証木かな。

  39. ☆ジュマさん、ジャンボ!
    レスがとっても遅くなってしまってごめんなさい。
    ハワイの「この木何の木」は、モンキーポットというんですか。わざわざ調べてくださってありがとうございました。
    CMソングと共に、今でもハワイの大きな木が目に浮かびます。
    ジュマさん、ハワイで本物をみていらっしゃったんですね。
    私も本物が見てみたいものです。

  40. ☆トロワジャパン三輪さん、ただいま~。
    不在中のレスのフォロー、ありがとう!
    このバオバブは、何十年どころか100年単位のようですよ。
    何百年も同じ場所に立って、地元に人たちのことを見守り続けてきたんですね。
    アフリカの人々が、バオバブは精霊が宿る木と信じるのもわかる気がします。

  41. ☆megさん、ジャンボ!
    お返事大変ポレポレになってしまって、ごめんなさい。
    日本はいよいよ梅雨に入ったのですね。
    タンザニアは、雨季が明けて、爽やかな風が吹き始めていますよ。
    巨木バオバブの雄姿は、広いアフリカにぴったりですよね。

  42. ☆shukuさん、ジャンボ!
    このバオバブ、大きいでしょ。
    私も、このバオバブの雄姿を見たときは、とっても感動しました。
    shukuさんの記憶どおり、バオバブは、「星の王子様」にも登場しています。
    実は私、アフリカに来るまで、バオバブっていうのは、物語の中の空想の木なのかと思っていました。

  43. トロワさん、おはようございます。
    私も、最近ブログぼれぼれですよ。
    のんびりと末永くやっていきましょうね。

  44. ☆megさん、ジャンボ!
    前回のレスよりもさらにポレポレ~~~になってしまってごめんなさい。
    日本は梅雨に入ったんですね。
    こちらは乾季に入り、爽やかを通り越し、砂埃を巻き上げながら風が吹き荒れています。
    >のんびりと末永くやっていきましょうね。
     ↓
    優しい言葉に励まされました。
    megさん、これからもよろしくね~。

  45. トロワさん、ジャンボ!!
    そしてお久しぶりです。
    園芸・植物の勉強及び試験勉強でブログおろそかになってました。
    先週受けたのは多分合格してると思う。
    うれしいな。
    次は8月に試験があるんです。
    頑張りますo(・・´o)♪
    バオバブの木知ってますよー
    こんな実なんですね。これは初めてみましたよー
    しかもすっぱいんですか?
    意外!
    でも、甘く煮詰めれば美味しそうですよー

  46. ☆りらっくまさん、ジャンボ!
    園芸、植物の試験勉強でお忙しかったんですね。
    多分合格とおっしゃることができるのなら、きっと満足のいく結果が出ますよ!
    8月の試験もがんばってくださいね。
    バオバブ、木の方は有名ですが、実の方はあまりとりあげられないから、知らない方の方がおおいかもしれないですね。
    砂糖でからめたバオバブの実は、けっこういけますよ☆

  47. 初めまして。美容ライターをしておりますMOEと申します。とっても素敵なブログですね!!個人で美容のブログを書いているのですが、バオバブの事を掲載したいと思います。とっても綺麗な写真なので、写真の掲載をさせて頂いてもよいですか?もちろんPHOTO BY トロワさんと掲載させて頂きます。すみません。勝手なお願いで。私が書いている美容ブログなのでご覧になってみて下さい。

  48. 初めまして。美容ライターをしておりますMOEと申します。とっても素敵なブログですね!!個人で美容のブログを書いているのですが、バオバブの事を掲載したいと思います。とっても綺麗な写真なので、写真の掲載をさせて頂いてもよいですか?もちろんPHOTO BY トロワさんと掲載させて頂きます。すみません。勝手なお願いで。私が書いている美容ブログなのでご覧になってみて下さい。

  49. 初めてコメントさせていただきます。
    拙ブログにこちらの記事を引用させていただきましたので、ご連絡いたします。
    Pepsiコーラから今度ペプシバオバブという季節限定商品が発売されるという事で、バオバブのことをネットで検索しててこちらの記事を見つけました。
    バオバブの実って食べられるんですね。
    全く知りませんでした。
    酸っぱいもの好きなので、すごく興味が湧いてきました。
    ペプシバオバブが、実際バオバブの味なのかどうかは全くわかりませんが。

  50. ひじりーさん、はじめまして。
    コメントと、記事引用についてのご報告ありがとうございます。
    すっぱいものが好きな方なら、きっとバオバブの味もお気に召すと思いますよ。
    ところで、コーラとバオバブのドッキングですか。
    バオバブの爽やかな酸味は、コーラにも合いそうな気がします。
    ワールドカップにちなんで、アフリカ話題の期間限定商品、いろいろ出そうですね。
    >ペプシバオバブが、実際バオバブの味なのかどうかは全くわかりませんが。
     ↓
    確かに、それはそうですね(笑)
    世界中のほとんどの人は、バオバブの味なのかどうかなんてわからないですよね。

  51. MOEさん、ジャンボ!
    せっかくコメントいただいていたのに、すっかり見落としており、なんと1年3カ月も放置しておりました。
    すみません!!!!!
    本日、ひじりーさんからコメントをいただき、久々にこの記事を開けて、やっとMOEさんのコメントを発見したという次第です。
    写真引用についての件でしたのに、気づかすにいて申し訳なかったです。
    もしまた何かありましたら、次回はメールBOXをご利用ください。メールBOXだと、見落とし率はぐんと減りますので。

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